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烩两色虾丸
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烩两色虾丸
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简介
烩两色虾丸是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。烩两色虾丸以菠菜 为主要材料,烹饪以烩菜为主。一虾两味,有青、红、白三种色彩,非常美观。
中文名
烩两色虾丸
原始名称
烩两色虾丸
Extra
对虾
烩两色虾丸
肥膘肉
菠菜
鸡蛋清
上位词
四川省传统的汉族名菜
汉族名菜
菜品
食品
饮食
特色
一虾两味三色
非常美观。
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名菜
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