“福薯7-6”系福建省农科院作物研究所选育的叶用型甘薯新品种。2003年通过福建省品种审定(闽审薯2003002)。2005年通过国家品种鉴定(国鉴甘薯2005002)。为我国第一个通过省级审定及国家鉴定的叶菜用甘薯新品种。