Extra
精选上位词
配料
刺梨酒
简介
刺梨酒是以刺梨、糯米、冰糖、鲜猪板油等为主要原料,辅以曲药发酵,用特制土陶容器装酒入窖,恒温贮藏,置放时间一般3年,最快也要1年以上。到期开窖取酒,酒呈棕红色,散发出诱人的浓郁清香。
长期适量饮用,具有清热利尿,消食健胃,散瘀袪热的功效；由于它还含有活性物质——超氧化岐化酶,可以起到防癌和抗衰老的作用。
| 中文名 | 刺梨酒 |
|---|---|
| 原始名称 | 刺梨酒 |
| 营养价值 | 富含鲜果维生素c |
相关实体