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茄汁薯枣
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茄汁薯枣
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简介
茄汁薯枣是一道色香味俱全的地方名肴,属于浙菜系。主要原料是马铃薯,口味是香脆,营养丰富,味道可口,色泽红亮,甜中带酸,香脆油润,外形似枣。
中文名
茄汁薯枣
原始名称
茄汁薯枣
类别
浙菜系
Extra
茄汁薯枣
马铃薯
上位词
一道色香味俱全的汉族名肴
汉族名肴
菜谱名称
口味
口味是香脆
味道可口
外形似枣。
甜中带酸
色泽红亮
营养丰富
香脆油润
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