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黑土豆
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植物类
植物
黑土豆
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简介
黑土豆薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%,口感较好,品质极佳。
中文学名
黑土豆
原始名称
黑土豆
属
茄属
拉丁学名
solanum tuberosum linn.
族
茄族
界
植物界
目
茄目
科
茄科
纲
木兰纲
门
被子植物门
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