红油抄手酱

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简介

红油抄手酱是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精,轻轻调匀。接着将用水煮熟的馄饨放入碗中,再撒上葱末、香菜末和微烫过的豆芽菜,吃之前淋上红油和香油。

中文名	红油抄手酱
原始名称	红油抄手酱
口味	香辣
类别	川菜

Extra

红油抄手酱

花椒粉酱油蒜末

豆芽

酱油

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