阮济云,人称豆皮济,广东佛山人,近代武术家、咏春拳名师,姚氏咏春拳一代宗师:姚才的师父。人氏阮济云,其父乃佛山望族,家财丰厚。阮济云乃平生好慕拳术之人,为习拳术挑选过甚多拳师,然皆不满意。一次与其父到钦州做买卖生意,巧遇当时名誉钦州的名拳师郭宝全。阮父乃以(四百两白银)重金礼聘郭宝全到佛山亲授阮济云。自此,阮济云全心全意,勤学苦练,一日千里,造诣极深,技乃大成也。