天冬氨酸蛋白酶

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简介

天冬氨酸蛋白酶(aspartic proteinase)是一类重要的蛋白水解酶,参与机体的新陈代谢及生物调控作用·它的活性中心由两个催化性天冬氨酸残基组成·

原始名称	天冬氨酸蛋白酶
相关实体	降纤酶

上位词

一类重要的蛋白水解酶

蛋白水解酶

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术语

蛋白水解酶