金丝小枣

龙宫宝石化玉枣
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简介

金丝小枣,ziziphus jujuba, 鼠李科枣属的一种植物。是由酸枣演进而来。掰开半干的小枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣由此得名。小枣多为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克。它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值,可滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱,消化不良,肺虚咳嗽,贫血等病症的功能。

中文学名 金丝小枣
亚纲 原始花被亚纲
别名 龙宫宝石化玉枣
原始名称 金丝小枣
枣属
拉丁学名 ziziphus jujuba
枣族
植物界
鼠李目
金丝小枣
鼠李科
精选别名 龙宫宝石化玉枣
双子叶植物纲
被子植物门
上位词
  • 品种之一
  • 果实
  • 滋补食品
  • 由酸枣演进而来
  • 营养丰富
  • 著名特产
  • 精选上位词
  • 双子叶植物纲的植物
  • 枣属的植物
  • 植物
  • 被子植物门的植物
  • 鼠李目的植物
  • 鼠李科的植物
  • 相关实体