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鱼香豌豆
简介
鱼香豌豆是一种川菜,酥软化渣,鱼香味正,主要由鲜豌豆和一些调料做成。
| 中文名 | 鱼香豌豆 |
|---|---|
| 原始名称 | 鱼香豌豆 |
| 口味 | 豌豆酥软 |
| 外文名 | braised peas |
| 类别 | 川菜 |
| 英文名 | braised peas |