(1)将牛肉、鱼肉、鸡胸肉用调味料腌15分钟,分别用竹签串起每串约三块。
(2)用平底锅将腌好的肉串放入两面煎熟即可。
(3)先在餐盒内铺上2片生菜,在铺上炒熟的洋葱与青椒,另一层餐盒,一格放入白饭铺平,一盒放入甜辣酱,就大功告成了。