蛋粉

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简介

蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成,为粉状或易松散的块状,分为全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉。

中文名 蛋粉
功效 治疗湿气和溃疡
原始名称 蛋粉
外文名 egg powder
是否含防腐剂
相关实体 蛋黄粉
精选上位词 食品
英文名 egg powder
Extra
  • 淀粉
  • 蛋白质
  • 蛋粉