透视中国重大食品安全事件

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简介

在我国国民经济中，食品工业已成为第一大产业。有关资料显示，1993年至1998年，我国食品工业总产值由3,430亿元增至6,000亿元，平均每年递增12%。2003年我国食品工业总产值首破12,000亿元，远远超过汽车工业总产值9,400亿元的水平。2004年全国食品行业完成工业总产值16079.14亿元，同比增长25.65%，占全国工业经济份额8.63%。食品行业的发展规模、成长速度以及规范程度关系着普通百姓的生活品质和消费安全，同时也成为一个上升到国家公共安全高度的问题。我国近年来出现的一系列重大食品安全事件，从中折射出当前在食品安全管理领域中存在的一些问题和缺陷。我们认为，当务之急应当是从这一系列食品安全事件中汲取经验与教训，大胆借鉴发达国家先进的立法和监管经验，积极地探索和建立一套适合中国国情的食品安全监管体制。

作者	刘宁
出版时间	2005-12-00
出版社	法律出版社
原始名称	透视中国重大食品安全事件
开本	16开
相关实体	刘宁
类别	图书 > 法律 > 法律实务
页数	326

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