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调料
水晶冬瓜球
简介
水晶冬瓜球是以冬瓜为主要食材,以冬瓜肉作半球、冬瓜皮刻叶装饰为主要造型,以盐、香油、醋、水淀粉为调料烹饪制作的菜肴。
| 中文名 | 水晶冬瓜球 |
|---|---|
| 制作工艺 | 煮 |
| 原始名称 | 水晶冬瓜球 |
| 类别 | 菜谱 |