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珊瑚雪花鸡
简介
珊瑚雪花鸡是一道菜品,主料是鸡脯肉、红萝卜等,配料是绿色菜叶、鸡蛋、干豆粉等,调料是适量的精盐、料酒、味精等,通过煮、炒制作而成。
| 中文名 | 珊瑚雪花鸡 |
|---|---|
| 原始名称 | 珊瑚雪花鸡 |
| 口味 | 咸 |
| 外文名 | shanhuxuehuaji |
| 相关实体 | 辣椒炒八带蛸 |
| 类别 | 川菜 |
| 英文名 | shanhuxuehuaji |