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周锦
简介
周锦,祖籍浙江绍兴。中国名厨,收录于〈中国名厨录〉、〈中国名厨技艺博览〉、2000年〈中国名人录〉、〈京华名厨大典〉、〈中华优秀人才大典〉、〈中国饭店优秀管理人才〉)。
| 中文名 | 周锦 |
|---|---|
| 出生地 | 天津 |
| 出生日期 | 1945-12-00 |
| 原始名称 | 周锦 |
| 国籍 | 中国 |
| 地区 | 中国 |
| 实体注释 | 御膳坊-满汉席研究中心创始人 |
| 年龄 | 73 |
| 著作 | 汉字录入与编辑基础 |
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