红焖鹅脚

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简介

红焖鹅脚,属于潮州菜的一种。浓香入味,郁而不腻。其做法主要采用红焖,简单易烹饪,有美容功效。

中文名 红焖鹅脚
原始名称 红焖鹅脚
工艺 红焖
Extra
  • 八角2克等
  • 味精5克
  • 湿草菇25克
  • 猪肉皮250克
  • 笋尖角50克
  • 红焖鹅脚
  • 蒜1条
  • 鹅脚8只
  • 口味
  • 浓香入味
  • 郁而不腻
  • 类别
  • 潮州菜
  • 粤菜
  • 精选上位词
  • 粤菜
  • 菜谱