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红焖鹅脚
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红焖鹅脚
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简介
红焖鹅脚,属于潮州菜的一种。浓香入味,郁而不腻。其做法主要采用红焖,简单易烹饪,有美容功效。
中文名
红焖鹅脚
原始名称
红焖鹅脚
工艺
红焖
Extra
八角2克等
味精5克
湿草菇25克
猪肉皮250克
笋尖角50克
红焖鹅脚
蒜1条
鹅脚8只
口味
浓香入味
郁而不腻
类别
潮州菜
粤菜
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