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永城面粉
简介
永城面粉,河南省永城市特产,中国国家地理标志产品。
永城市是中国产粮大县,小麦产量常年稳定在18亿斤以上,面粉加工企业有五大集团142家,年加工面粉60亿斤,被授予“中国面粉城”称号。永城面粉色泽好,呈白色或微黄色,具有面粉的正常气味,味道可口,淡而微甜。
2013年07月12日,原国家质检总局批准对“永城面粉”实施地理标志产品保护。
| 中文名 | 永城面粉 |
|---|---|
| 主要原料 | 小麦 |
| 储藏方法 | 常温 |
| 别名 | 小麦粉 |
| 原始名称 | 永城面粉 |
| 地理标志 | 国家质检总局地理标志产品 |
| 批准文号 | 国家质检总局公告2013年第90号 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 精选上位词 | 食品 |
| 认证时间 | 2013年 |
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