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客家封鸡
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客家封鸡
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简介
客家封鸡是一道广东省客家传统名菜,鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,制作方法特别,风味独特。营养丰富,特别适宜老人及体质弱人群食用。
中文名
客家封鸡
原始名称
客家封鸡
口味
鲜美
类别
客家菜
Extra
味精1大匙
客家封鸡
空心菜220克
蒜头4瓣
酱油2小杯
香菇3朵
鸡1只
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一道广东省汉族客家传统名菜
肉质细嫩
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