薏仁米

热度:608

简介

薏仁米是米中第一,一点也不为过。薏米具有丰富的营养和药用价值,我国古籍对此多有记载。相传,薏米原产我国和东南亚,公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。据《后汉书.马援传》记载,东汉大将军马援官至伏波将军,因他在交趾作战时,南方山林湿热蒸郁、瘴气横行。他经常食用薏米,不但能轻身省欲,而且能战胜瘴疟之气,屡立战功。

上位词 米中第一
中文名 薏仁米
主要原料 薏苡仁的种子
储藏方法 干燥处
原始名称 薏仁米
是否含防腐剂
精选上位词 食品
适宜人群 不等
Extra
  • 脂肪
  • 薏仁米
  • 蛋白质
  • 别名
  • 薏仁
  • 薏仁米
  • 功效
  • 薏荷茶
  • 马薏茶
  • 相关实体