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淮阳黄花菜产自周口市淮阳县,是国内黄花菜系列的精品,特点为七针(花蕊)。品质之优良居全国黄花菜之冠。
淮阳黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。
另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品
中文名 | 淮阳黄花菜 |
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原始名称 | 淮阳黄花菜 |
地理标志 | 国家质量监督检验检疫总局 |
实施时间 | 2008年 |
批准文号 | 总局公告2008年第13号 |
精选上位词 | 精品 |