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洋葱炖牛肉
简介
牛里脊肉:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
| 中文名 | 洋葱炖牛肉 |
|---|---|
| 原始名称 | 洋葱炖牛肉 |
| 工艺 | 炖 |
| 类别 | 家常菜 |