乳品

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简介

乳品包括以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的产品。可分为几种形态炼乳、奶油、干酪

中文名 乳品
原始名称 乳品
原料 生鲜牛(羊)乳及其制品
外文名 the dairy
精选上位词 食品
英文名 the dairy
Extra
  • 乳品
  • 使用嗜热链球菌的菌种发酵
  • 生鲜牛(羊)乳及其制品
  • 经过巴氏杀菌处理制成液体产品
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