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花枝
简介
乌贼，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法，伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。乌贼骨即是著名的中药“海螵蛸”。我国在乌贼科底下分三个属，分别是金乌贼属、无针乌贼属和后乌贼属。
乌贼目(Sepia officinalis，乌贼的一种。Sepioidea)海产头足类软体动物，与章鱼和枪乌贼近缘。特征为有一厚的石灰质内壳(乌贼骨、墨鱼骨或海螵蛸)。约有100种，体长2.5∼90公分(1∼35吋)，稍扁，两侧有狭窄的肉质鳍。共有10条腕，有8条短腕，还有两条长触腕以供捕食用，并能缩回到两个囊内；腕及触腕顶端有吸盘。生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海域。常见的乌贼在春、夏季繁殖，约产100∼300粒卵。乌贼属(Sepia)种类主要吃甲壳类、小鱼或互食。主要敌害是大型水生动物。肉可食，墨囊可制墨水，内壳可喂笼鸟以补充钙质。现代的乌贼出现于2,100万年前的中新世，祖先为箭石类。
乌贼是暖水性的软体动物，喜微光，日间栖息于海底，晚上浮游到水域的上层，平时栖息在海水澄清、较高盐度的海区里。
| 中文学名 | 花枝 |
|---|---|
| 亚纲 | 蛸亚纲(又称二鳃亚纲) coleoidea |
| 原始名称 | 花枝 |
| 实体注释 | 动物 |
| 界 | 动物界 |
| 目 | 乌贼目 sepiida |
| 种 | 乌贼 |
| 科 | 乌贼科 |
| 纲 | 头足纲 cephalopoda |
| 门 | 软体动物门 mollusca |
| 相关实体 | 乌贼 |