蕨儿菜

粉蕨

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简介

蕨儿菜,采作野菜；根茎粗壮、横走,富含淀粉,名"蕨粉",可做粉条、粉皮食用,亦可浆纱、酿酒,全草供药用,具有清热解毒、利尿、安神等功效。植株高可达1米。根状茎长而横走,密被锈黄色柔毛,以后逐渐脱落。叶远生；柄长20-80厘米,叶片阔三角形或长圆三角形。产全国各地,但主要产于长江流域及以北地区,亚热带地区也有分布。也广布于世界其他热带及温带地区。生于海拔200-830米的山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方。

中文学名	蕨儿菜
亚纲	薄囊蕨亚纲 leptosporangiatidae
原始名称	蕨儿菜
品种	荫类植物
属	蕨属 pteridium
拉丁学名	pteridium aquilinum
毒性	无毒
界	植物界
目	真蕨目 eufilicales
种	蕨
科	蕨科 pteridiaceae
精选别名	粉蕨
纲	蕨纲 filicopsida
门	蕨类植物门 pteridophyta