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八宝辣酱
8宝辣酱
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八宝辣酱
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简介
八宝辣酱是上海地区传统名菜,色泽艳丽光亮,鲜辣辛香。它是由炒辣酱改良而来的。“八宝辣酱”味道辣鲜而略甜,十分入味,大受食客的欢迎。后来,上海一些菜馆纷纷效仿,“八宝辣酱”就广为流传了。
上位词
上海地区传统名菜
中文名
八宝辣酱
名称
八宝辣酱
相关实体
瓜姜鱼丝
类别
家常菜谱
精选别名
8宝辣酱
Extra
八宝辣酱
笋丁
肉丁
花生米
虾仁
鸡丁
鸭肫片
原始名称
八宝辣酱
八宝辣酱(上海本土版)
八宝辣酱(家常版)
八宝辣酱(无甜面酱)
口味
色泽艳丽光亮
鲜辣辛香
精选上位词
上海地区传统名菜
传统名菜
名菜
家常菜谱
菜谱
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八宝辣酱
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