大竹县畜牧食品局前身为大竹县畜牧局,成立于1979年,2001年建立大竹县畜牧食品局,是大竹县人民政府主管畜牧生产、兽医、兽药、饲料行业的职能部门,行业上受达州市畜牧食品局的指导,归口县农工委,为政府直属事业单位。