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食品加工
简介
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。
| 上位词 | 广义农产品加工业的一种类型 |
|---|---|
| 中文名 | 食品加工 |
| 原始名称 | 食品加工 |
| 外文名 | food handling |
| 属性 | 广义农产品加工业的一种类型 |
| 英文名 | food handling |
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