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红姜丝
简介
红姜丝(红しょうが,benishoga)是一种把姜用梅汁腌渍的腌制品 ,是日本料理所用的一种调味料,味道酸甜,具有促进食欲的功效。
| 中文名 | 红姜丝 |
|---|---|
| 原始名称 | 红姜丝 |
| 外文名 | benishoga |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 英文名 | benishoga |
| 适宜人群 | 大多数人 |
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