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锅巴三鲜
简介
锅巴三鲜是一道菜品,属于川菜系。主料是水发海参等,配料是锅巴等,调料为盐、味精、酱油等,通过炒制的做法而成。
| 中文名 | 锅巴三鲜 |
|---|---|
| 原始名称 | 锅巴三鲜 |
| 口味 | 鲜美 |
| 特点 | 口感鲜脆 |
| 类别 | 川菜 |