壳多糖

chitin 几丁质 甲壳质; 明角质; 甲壳素 甲壳质明角质甲壳素 蟹壳质
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简介

壳多糖(chitin)又称几丁质,为n-乙酰葡糖胺通过β连接聚合而成的结构同多糖。广泛存在于甲壳类动物的外壳、昆虫的甲壳和真菌的胞壁中,也存在于一些绿藻中,主要是用来作为支撑身体骨架以及对身体起保护的作用。

分子式 (c8h13o5n)n
分子量 (203.19)n
原始名称 壳多糖
外文名 chitin
拼音 qiao duo tang
英文名 chitin
中文名
  • 几丁质
  • 壳多糖
  • 别名
  • 几丁质
  • 明角质
  • 甲壳素
  • 甲壳质
  • 甲壳质; 明角质; 甲壳素
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