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乳茶
简介
乳茶亦称奶茶,是指由适量的牛乳、牛油、盐、玉泉山水与浙江产优质黄茶熬煮,至茶色如咖啡,散发出阵阵奶香的特殊茶品。这种乳茶入口香醇,营养丰富,可解油腻,去腥膻,尤其是在寒冷的冬季饮用,能驱寒暖肚,故颇受中国北方少数民族的青睐。乳茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。 自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类乳茶流行。
| 中文名 | 乳茶 |
|---|---|
| 原始名称 | 乳茶 |
| 口味 | 甜腻 |