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八宝鼋鱼
简介
八宝鼋鱼是一道江苏省的地方传统名菜,属于苏菜系。此菜甲鱼肉香糯酥烂,八宝味鲜醇和。并有滋阴凉血,健脾暖胃,益肾固精之功效。
| 中文名 | 八宝鼋鱼 |
|---|---|
| 原始名称 | 八宝鼋鱼 |
| 口味 | 可口 |
| 类别 | 江苏菜 |