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蟹黄蹄筋
简介
蟹黄蹄筋是一道色香味俱全的传统名点,属于鲁菜系。此菜以蟹黄和蹄筋为主料,制作而成。色泽光润,口味软嫩,鲜咸适口,老少皆宜。
| 中文名 | 蟹黄蹄筋 |
|---|---|
| 原始名称 | 蟹黄蹄筋 |
| 类别 | 鲁菜 |