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五色卷
简介
五色卷是一道美食,主料是胡萝卜、白萝卜、香菇、青椒,配料是鸡蛋,调料是盐、味精、香油等,本菜品主要通过将食材倒入锅中烧炒而成。
| 中文名 | 五色卷 |
|---|---|
| 原始名称 | 五色卷 |
| 工艺 | 凉菜 |
| 类别 | 湘菜 |