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水烛是蒲草的正名 (拉丁学名:Typha angustifolia),香蒲科香蒲属水生或沼生多年草本植物。植株高大,地上茎直立,粗壮,叶片较长,雌花序粗大。叶鞘抱茎。小坚果长椭圆形,种子深褐色。花果期6-9月。
分布较广,常生长于河湖岸边沼泽地。是中国的一种野生蔬菜,其假茎白嫩部分(即蒲菜)和地下匍匐茎尖端的幼嫩部分(即草芽)可以食用,味道清爽可口。花粉入药,称“蒲黄”,能消炎、止血、利尿;雌花当作“蒲绒”,可填床枕。花序可作切花或干花。水烛是中国传统的水景花卉,用于美化水面和湿地。水烛的叶片可作编织材料;茎叶纤维可造纸;
中文学名 | 水烛 |
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二名法 | typha angustifolia |
亚纲 | 鸭跖草亚纲 |
原始名称 | 水烛 |
属 | 香蒲属 |
拉丁学名 | typha angustifolia |
界 | 植物界 |
目 | 莎草目 |
种 | 水烛 |
科 | 香蒲科 |
纲 | 单子叶植物纲 |
门 | 被子植物门 |