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菊花茶
简介
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
| 中文名 | 菊花茶 |
|---|---|
| 原始名称 | 菊花茶 |
| 原料 | 菊花 |
| 外文名 | chrysanthemum tea |
| 实体注释 | 茶类饮品 |
| 禁忌 | 脾胃虚寒慎用！ |
| 类别 | 花草茶 |
| 英文名 | chrysanthemum tea |
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