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干锅笋丝鸡
简介
干锅笋丝鸡是一道家常菜,是将笋干撕成小条,鸡肉腌制翻炒,加入啤酒和适量开水,煮开后转小火炖煮而成。此菜荤素搭配得宜,营养丰富,清爽而不油腻,别有一番滋味。
| 中文名 | 干锅笋丝鸡 |
|---|---|
| 原始名称 | 干锅笋丝鸡 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 家常菜谱 |