碧根果

长寿果
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简介

碧根果(carya illinoensis ( wangh. ) koch) 是美国山核桃的果实,原产于美国和墨西哥北部,是世界十大坚果之一,又名薄壳山核桃 、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。

碧根果含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质 。食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发。壳很脆,跟香榧一样脆,易剥。肉质介于大核桃与小核桃之间,碧根果是全世界17种核桃之一。

中文学名 碧根果
亚纲 金缕梅亚纲
分布区域 原产北美大陆的美国和墨西哥北部。
别名 长寿果
原始名称 碧根果
外文名 pecan
山核桃属
植物界
胡桃目
碧根果
胡桃科
精选别名 长寿果
双子叶植物纲
英文名 pecan
被子植物门
上位词
  • 不可多得的美味
  • 全世界17种山核桃之一
  • 功效
  • 吃法
  • 干果
  • 果实
  • 果蔬
  • 植物
  • 生物物种
  • 美国山核桃的果实
  • 营养价值
  • 精选上位词
  • 双子叶植物纲的植物
  • 墨西哥北部是世界十大坚果
  • 山核桃属的植物
  • 植物
  • 科学百科生命科学分类
  • 胡桃目的植物
  • 胡桃科的植物
  • 被子植物门的植物
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