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芦菔
简介
芦菔,即萝卜。为十字花科植物莱菔raphanus sativus l.的根。有红、白等色和长、圆状之不同。有白萝卜,红萝卜,青萝卜。营养丰富,含铁,磷等多种微量元素,以及其他维生素和蛋白质。具有极高的菜用和药用价值,能预防流行脑炎,暑热,腹泻,以及肠胃不适。
| 中文学名 | 芦菔 |
|---|---|
| 原始名称 | 芦菔 |
| 科 | 十字花 |
| 相关实体 | 胚根鞘 |