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清蒸鲻鱼
简介
清蒸鲻鱼是浙江平湖乍浦的地方传统名肴,属于浙菜系。此菜嫩如豆腐、香如蟹肉,清淡爽口,肉质嫩滑,味道鲜美的特点。
| 中文名 | 清蒸鲻鱼 |
|---|---|
| 原始名称 | 清蒸鲻鱼 |
| 类别 | 菜谱 |