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酱爆田螺
简介
酱爆田螺是一道家常菜,以小田螺为主要材料,以葱、白糖、生抽、盐、干辣椒、花椒粒、蒜、姜为辅料。该菜具有咸鲜微辣、下酒下饭的特点。
| 上位词 | 一道家常菜 |
|---|---|
| 中文名 | 酱爆田螺 |
| 原始名称 | 酱爆田螺 |
| 口味 | 咸鲜微辣 |
| 类别 | 菜谱 |
酱爆田螺是一道家常菜,以小田螺为主要材料,以葱、白糖、生抽、盐、干辣椒、花椒粒、蒜、姜为辅料。该菜具有咸鲜微辣、下酒下饭的特点。
| 上位词 | 一道家常菜 |
|---|---|
| 中文名 | 酱爆田螺 |
| 原始名称 | 酱爆田螺 |
| 口味 | 咸鲜微辣 |
| 类别 | 菜谱 |