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黄米凉糕
简介
黄米凉糕是一道点心,主要制作材料为白糖、面粉。黄米富含蛋白质、碳水化合物、b族维生素、维生素e、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。
有一点要注意的是江米和黄米必须充分浆好,酸味正常做出的凉糕才好吃。
| 上位词 | 凉糕才好吃 |
|---|---|
| 中文名 | 黄米凉糕 |
| 原始名称 | 黄米凉糕 |
| 类别 | 中国菜谱 |
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