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巴马火麻油
长寿油简介
巴马火麻油是大自然中唯一能溶解于水的油料,在所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高,同时含有大量延缓衰老的维生素e、硒、锌、锰、锗,还含有被誉为“植物脑黄金”的α-亚麻酸(ala)。巴马火麻对自然生长环境要求极为苛刻,只产于巴马北部的石山,产量稀少且价格昂贵。
巴马火麻油是巴马人长期食用得以健康长寿的重要原因之一,被当地成为“长寿油”。其加工原料直接取自广西巴马。
1999年联合国粮油调查署考察巴马火麻后向全世界特别推荐巴马火麻油为“最有开发价值的植物油”。
| 中文名 | 巴马火麻油 |
|---|---|
| 原始名称 | 巴马火麻油 |
| 外文名 | obama fire sesame oil |
| 定义 | 世界上唯一的能溶解于水的植物油 |
| 相关实体 | 魔芋精粉 |
| 精选上位词 | 油料 |
| 精选别名 | 长寿油 |
| 绰号 | 长寿油 |
| 英文名 | obama fire sesame oil |