三聚磷酸钠

na5p3o10 stpp 三聚磷酸五钠 焦偏磷酸钠 磷酸五钠
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简介

三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate)分类代码 gbl5.003,ins451(i)。化学结构:本品为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐,两端以na2 po4终止,化学式na5p3 o10,相对分子质量367.86。常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、ph调节剂、金属螯合剂 。

中文名 三聚磷酸钠
分子式 na 5 p 3 o 10
原始名称 三聚磷酸钠
外文名 sodium tripolyphosphate
密度 0.35~0.90g/cm3
水溶性 易溶于水
熔点 622℃
英文名 sodium tripolyphosphate
Extra
  • 367.86
  • stpp
  • 三聚磷酸钠
  • 焦偏磷酸钠
  • 白色粉末
  • 磷酸五钠
  • 别名
  • stpp
  • 三聚磷酸五钠
  • 焦偏磷酸钠
  • 磷酸五钠
  • 精选上位词
  • 化学物质
  • 物质
  • 科学百科农业科学分类
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  • na5p3o10
  • stpp
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  • 焦偏磷酸钠
  • 磷酸五钠
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