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锅帽茶
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锅帽茶
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简介
锅帽茶是布朗族传茶叶文化,在锣锅内放入茶叶和几块燃着的木炭,用双手抖动,使茶叶和木炭接触,直到有浓郁的茶香味散出时,就可以倒出,去掉木炭,再把茶叶倒回锣锅内加水煮几分钟即可。
中文名
锅帽茶
原始名称
锅帽茶
工艺
煮
时间
10分钟
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木炭和茶叶融合
锅帽茶
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