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响铃海参
简介
响铃海参是四川省的传统名菜,属于川菜系。成菜有声,倍添食趣,海参软糯,响铃酥脆,味带酸甜,集声、色、味、形于一体。
| 中文名 | 响铃海参 |
|---|---|
| 原始名称 | 响铃海参 |
| 类别 | 川菜 |