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简介

熏豆腐干,特色传统小吃,熏制而成的豆腐表面呈棕黄色,表层结实,里面细白鲜嫩,吃起来带有浓郁的木香或谷糠香味。

中文名	熏豆腐干
原始名称	熏豆腐干
口味	咸甜味
工艺	熏
相关实体	海蒿子
类别	川菜
精选上位词	食品

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