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调料
牛肉盖浇饭
简介
牛肉盖浇饭,是一道常见菜肴。什锦汁(八方汁)是在超市买的日本进口的,是一种万能汁,可以做盖饭、煮物、面、烤肉的调料,非常方便,如果没有,可用酱油、米酒、味淋、胡椒盐、糖调成汁。牛肉一定买切得很薄的片的那种不喜欢黄油,也可以不放。
| 中文名 | 牛肉盖浇饭 |
|---|---|
| 名称 | 牛肉盖浇饭 |
| 类别 | 菜谱 |
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