牛奶蛋糕

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简介

牛奶蛋糕是一款蛋糕,制作原料主要有面粉、牛奶 等。

上位词 一款蛋糕
中文名 牛奶蛋糕
储藏方法 冷藏
原始名称 牛奶蛋糕
外文名 milk cake
技法 将蛋黄和蛋清分开
是否含防腐剂
类别 菜谱
英文名 milk cake
调料 白砂糖
制作方法
  • 蛋清蛋黄分离
  • 蛋黄加牛奶玉米油和白糖
  • 搅拌均匀
  • 筛入面粉
  • 拌均匀备用
  • 蛋白分三次放糖打至,中性发泡即可。
  • 分三次搅拌面糊
  • 放入模具中震出大泡
  • 放入已预热的烤箱,中下层180度烤60分钟,时间到拿出来.
  • 倒扣放凉
  • 脱模就可以吃了
  • 随意切块选形
  • 漂亮
  • Extra
  • 将蛋黄和蛋清分开
  • 牛奶蛋糕
  • 主要原料
  • 淡奶油
  • 牛奶
  • 白砂糖
  • 面粉
  • 原料
  • 面粉
  • 精选上位词
  • 菜谱
  • 蛋糕